To nejlepší z brněnské gastro scény v jednom paláci

Navazujeme na tradici Zelného trhu

Zelný trh, jak i jeho název napovídá, je již od 13. století spjatý s prodejem potravin. V posledních letech se gastronomie postupně rozšiřuje z tržiště i do domů obklopujících náměstí.

Na tuto tradici jsme chtěli navázat. Přizvali jsme proto osobnosti, které stojí za nejlepšími podniky v Brně. Dali jsme jim prostory a volnou ruku pro jejich koncepty.

Objevte skvělé podniky ↓

ELSNER bistro

V přízemí najdete ELSNER bistro se vzájemně propojenými provozy – v řemeslné pekárně a cukrárně můžete nahlédnout pekařům a cukrářům přímo pod ruce a výsledek jejich práce ochutnat v bistru, vinném baru nebo bufetu s rychlým občerstvením.

Neuvidíte žádné průmyslové polotovary, ale jen ty nejlepší lokální suroviny, se kterými zde pracují s maximální úctou k přírodě a především s důrazem na tu nejlepší chuť.

Web

www.elsnerbistro.cz

Jídlo z lokálních surovin v ELSNER bistru

Bistro

Otevřeno ÚT-SO: 8:00 – 20:00

Vinný bar

Otevřeno ÚT-SO: 17:00 – 23:00

Bufet

Otevřeno ÚT-SO: 10:00 – 18:00

ELSNER bistro na sítích

Hedonistický chillout bar Slast

Slast je místem ultimátního uvolnění, hedonistickým doupětem ve spletitém, historickém sklepení, přetvořeném do moderní chilloutové atmosféry.

Místo, kde můžete jen tak relaxovat s koktejlem v ruce, opájet se dýmem vodních dýmek, nebo se uvelebit v netradičním sezení. Plná paleta všemožných rozkoší k degustaci – zahlťte své smysly SLASTÍ!