To nejlepší z brněnské gastro scény v jednom paláci

Navazujeme na tradici Zelného trhu

Zelný trh, jak i jeho název napovídá, je již od 13. století spjatý s prodejem potravin. V posledních letech se gastronomie postupně rozšiřuje z tržiště i do domů obklopujících náměstí.

Na tuto tradici jsme chtěli navázat. Přizvali jsme proto osobnosti, které stojí za nejlepšími podniky v Brně. Dali jsme jim prostory a volnou ruku pro jejich koncepty.

ELSNER bistro

V přízemí najdete ELSNER bistro se vzájemně propojenými provozy – v řemeslné pekárně a cukrárně můžete nahlédnout pekařům a cukrářům přímo pod ruce a výsledek jejich práce ochutnat v bistru, vinném baru nebo bufetu s rychlým občerstvením.

Neuvidíte žádné průmyslové polotovary, ale jen ty nejlepší lokální suroviny, se kterými zde pracují s maximální úctou k přírodě a především s důrazem na tu nejlepší chuť.

Web

www.elsnerbistro.cz

Navštivte ELSNER bistro
Jídlo z lokálních surovin v ELSNER bistru

Bistro

Otevřeno ÚT-SO: 8:00 – 19:00

Vinný bar v ELSNER bistru

Vinný bar

Otevřeno ÚT-SO: 17:00 – 23:00

Bufet s rychlým občerstvením v ELSNER bistru

Bufet

Otevřeno ÚT-SO: 10:00 – 18:00

ELSNER bistro na Facebooku

Tak jsme pořád v dloooouhé zimní sezoně... takže zelí, řepa, zelí, řepa... a naše SIKULSKÉ ZELÍ s vepřovou plecí a bramborovou kaší! Těžko říct, zda ho poprvé uvařili maďarští Sikulové, anebo jestli…

Upečte si VÁŠ CHLEBA z našeho kvasu! Pečení kvasového chleba je kouzelný obřad a práce, která přináší radost. Není to jen tak, a proto jsme se rozhodli, že vám cestu usnadníme a darujeme vám ŽITNÝ…

Ptali jste se po nich, vraceli se pro ně, chutnali vám. Tak ZÍTRA upečeme opět SOBOTNÍ speciál - MÁSLOVÝ CROISSANT. Tentokrát si jej můžete dát s naším slaným karamelem nebo s máslem a meruňkovou…

Hedonistický chillout bar Slast

Slast je místem ultimátního uvolnění, hedonistickým doupětem ve spletitém, historickém sklepení, přetvořeném do moderní chilloutové atmosféry.

Místo, kde můžete jen tak relaxovat s koktejlem v ruce, opájet se dýmem vodních dýmek, nebo se uvelebit v netradičním sezení. Plná paleta všemožných rozkoší k degustaci – zahlťte své smysly SLASTÍ!

Otevřeno denně

16:00 – 01:00

Web

www.slast.bar

Slast bar v historickém sklepení
Slast bar v historickém sklepení
Slast bar v historickém sklepení
Slast bar v historickém sklepení
Slast bar v historickém sklepení

Slast.bar na Facebooku

Vážení a milí, dnes v pátek je naše Slastné sklepení uzavřené pro soukromý večírek. Ale nesmutněte, hned v sobotu otevřeme brány Vám všem ❤️ Chcete mít Slast také jen pro sebe? Chystáte obří…

Rum s kolou je mrtev, ať žije gin s Čokolou! Proč? Protože je tak univerzálně Slastný, že ho budete chtít kdykoliv, klidně hned ráno po probuzení. Proto mu taky říkáme Just another morning Coke.…

Vyfoťte ten nejlepší snímek našeho nového neonu, fotku hoďte sem do komentáře, sbírejte reakce a udělejte si večírek na náš účet! Protože se stal láskyplný neon ve 4pokoje hvězdou nejen Vašich srdcí,…

Palác toho nabízí mnohem víc

Vertikální zahrada

Hotelový koncept ANYBODY